A experiência “Coquetelaria Etnogastronômica” com o renomado Bartender Peruano Paul Berrospi é uma jornada multisensorial que se desenrola a beira da deslumbrante Praia do Canto Grande, em Bombinhas. Este evento único cativa todos os seus sentidos e é uma celebração da coquetelaria como uma forma de arte. 

Sua experiência começa com a introdução a uma variedade de ervas aromáticas orgânicas, meticulosamente cultivadas por Paul Berrospi. Essas fragrâncias envolventes despertam seus sentidos olfativos e estabelecem a base para a incrível jornada gustativa que está prestes a começar. 

Em seguida, mergulhe em uma degustação guiada de uma seleção de destilados peruanos, harmonizados com a rica história e as experiências pessoais de Paul Berrospi. Cada gole é uma viagem sensorial através das tradições e sabores do Peru, uma experiência que transcende o simples ato de beber. 

Finalmente, a magia atinge o seu auge com uma performance de mixologia digna de um filme, realizada diante dos olhos dos visitantes. Paul Berrospi utiliza suas habilidades impressionantes para criar coquetéis autorais que são verdadeiras obras-primas líquidas. Essas criações únicas combinam ervas frescas, destilados refinados, frutas exóticas e todo o conhecimento e paixão de Paul, resultando em uma explosão de sabores que cativam o paladar e a imaginação. 

Esta experiência é muito mais do que uma simples degustação de coquetéis; é uma celebração da cultura, da arte e da paixão pela coquetelaria. É uma oportunidade de se perder em um mundo de sabores e aromas, onde cada gole conta uma história e cada aroma evoca uma memória. A Coquetelaria Etnogastronômica com Paul Berrospi é uma jornada única que ficará gravada em sua memória como uma das experiências mais extraordinárias que você já vivenciou. 

Observação: A atividade requer a participação de pelo menos 4 pessoas podendo atender no máximo 10 participantes. A experiência ocorre exclusivamente entre os meses de outubro e junho.