No Zepe Café Bistrot, em Porto Belo, a experiência começa já na chegada, quando os participantes são recebidos por Marcelo e Dany e convidados a entrar no clima da atividade com avental e bandana. A partir daí, Marcelo conduz o grupo em uma verdadeira imersão gastronômica, apresentando de forma prática e descontraída o passo a passo do preparo artesanal de massas.
Durante aproximadamente três horas e meia, os participantes colocam a mão na massa e acompanham todo o processo de produção, desde o preparo da massa até a elaboração dos molhos. A experiência contempla três preparos, com diferentes opções de massas e molhos, permitindo que cada participante aprenda técnicas, descubra novos sabores e vivencie de perto a rotina da cozinha do Zepe Café Bistrot.
Mais do que uma aula de gastronomia, a proposta é proporcionar um momento de aprendizado, troca de experiências e convivência em torno da mesa, transformando o ato de cozinhar em uma experiência especial e cheia de sabor.
*A Experiência Zepe Privèe é destinada a grupos de 4 a 9 pessoas.
Observações: A atividade ocorre, sob agendamento.
Gastronomia
Zepe Café Bistrot, Av. Sen. Atílio Fontana, 633 - Sl 1 - Balneário Perequê, Porto Belo - SC, 88210-000
Porto Belo
Segunda-feira: 19h (sob agendamento)
Ingresso: R$ 358,00 por pessoa. O valor inclui três preparos durante a experiência. Há opção de harmonização com vinhos, mediante acréscimo no valor.